Aus unserer anatolischen Küche, für jeden Feinschmecker etwas dabei.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Vorspeisen
SICAK MEZELER / WARME VORSPEISEN / HOT STARTERS
- 30 Sigara Böreği € 6,50
Blätterteigröllchen mit Schafskäse / Puff pastry rolls filled with sheep's milk cheese
- 31 Patlıcan Biber Kızartma € 8,50
Gebratene Auberginen & Paprika mit Dip / Fried eggplants & pepper with dip
- 32 Firinda Beyaz Peynir € 8,90
Gebackener Schafskäse / Baked sheep's milk cheese
ÇORBALAR / SUPPEN / SOUPS
SOĞUK MEZELER / KALTE VORSPEISEN / COLD STARTERS
- 19 Cacik € 6,00
Joghurt mit Gurken, Kräutern, Knoblauch & Öl / Yoghurt with cucumber, herbs, garlic and oil
- 20 Ispanak Ezme € 6,90
Spinat Püree mit Zwiebeln, Paprika & Kräutern in Joghurt / Spinach puree with onions, pepper and herbs in yoghurt
- 21 Haydari € 6,90
Joghurt mit Dill, Knoblauch & Kräutern / Yoghurt with carrots, garlic and herbs
- 22 Acili Ezme € 7,50
Püree von Tomaten, Zwiebeln & Pepperoni (scharf) / Mashed tomatoes, onions and chilli (spicy)
- 23 Yaprak Sarması 7,00
Gefüllte Weinblätter mit Reis, Pinienkernen, Kräutern & Olivenöl / Stuffed vine leaves with rice, pine kernels, herbs & olive oil
- 24 Patlıcan Ezme € 7,90
Auberginenpüree mit Paprika & Kräutern / Eggplant puree with pepper & spices
- 25 Humus € 6,90
Kichererbsenpüree mit Knoblauch & Sesamöl / Mashed chickpeas with garlic & sesame oil
- 26 Fasulye Pilaki € 7,00
Dicke Bohnen eingelegt in Tomatensoße / White beans in tomato sauce
- 27 Beyaz Peynir € 7,90
Schafskäse Sheep's milk cheese
- 28 Karışık Meze für 1 Person € 10,00
Gemischter kalter Vorspeisenteller / Mixed cold starters
- 29 Karişık Meze für 2 Personen € 17,00
Gemischter kalter Vorspeisenteller / Mixed cold starters for two
Grillgerichte
IZGARALAR / GRILLGERICHTE / BARBECUE
- 39 Yaprak Döner Tabagi € 15,90
Hausgemachter Dönerteller mit Bulgur & Salat / Homemade döner plate with bulgur & salad
- 40 Köfte 16,00 €
Türkische Frikadellen mit Bulgur & Salat Turkish meatballs with bulgur & salad
- 41 Adana 17,50 €
Hackfleisch am Spieß, pikant gewürzt mit Bulgur & Salat / Minced meat from skewer, spicy with bulgur & salad
- 42 Beyti 19,00 €
Hackfleischspieß in Lavas Brot gerollt, gewürzten Zwiebeln, Schelbenrettich, Petersilie & Salat / Minced meat skewer with special bread, spiced onions, sliced radish, parsley & salad
- 43 Tavuk Şiş 17,00 €
Hähnchenbrustspieß mit Bulgur & Salat / Chicken breast skewer with bulgur & salad
- 44 Tavuk Kanat 16,00 €
Würzige Hühnerflügel vom Grill mit Bulgur & Salat / Spicy chicken wings from the barbecue with bulgur & salad
- 45 Kuzu Şiş 19,90 €
Lammfleischspieß mit Bulgur & Salat / Lamb skewer with bulgur & salad
- 46 Pirzola 24,00 €
Lammkoteletts mit Bulgur & Salat / Lamb chops with bulgur & salad
- 47 Kuzu Kaburga 18,90 €
Lammrippchen mit Bulgur / Reis & Salat / Lamb ribs with bulgur / rice and salad
- 48 Kuzu Sirti 25,00 €
Lammrücken mit Bulgur / Reis & Salat / Saddle of lamb with bulgur / rice & salad
- 49 Tavuk Pirzola 17,50 €
Hähnchenkoteletts mit Bulgur/Reis & Salat / Schicken chops with bulgur/rice & salad
- 50 Hünkar Begendi 24,90 €
Lammfleisch in Tomaten mariniert, mit Auberginenpüree / Lamb marinated in tomatoes, with eggplant puree
- 51 Karisik Kuzu Izgara 27,90 €
Gemischter Lammteller mit Bulgur/Reis & Salat / Mixed lamb plate with bulgur/rice & salad
- 52 Karisik Tavuk Izgara 21,90 €
Gemischter Hähnchenteller mit Bulgur/Reis & Salat / Mixed chicken plate with bulgur/rice & salad
- 53 Antalya Teller 25,90 €
Gemischte Grillplatte mit Bulgur/Reis & Salat / Mixed barbecue with bulgur/rice & salad
- 54 Sebzeli Kuzu Güveç 18,50 €
Gebratenes Lamm, Gemüse der Saison & Salat / Fried lamb, seasonal vegetables & salad
- 55 Sebzeli Tavuk Güveç 17,50 €
Geschnezeltes Hähnchen, Paprika & Champignons in Tomatensauce mit Käse überbacken / Sliced chicken meat with tomatoes, paprika & mushrooms in tomato sauce topped & browned with cheese
- 56 Kuzu Sag Kavurmasi 19,00 €
Geschnetzelte Lammfleischstücke mit Gemüse in der Pfanne / Sliced lamb, with vegetables served in the frying pan
- 57 Tavuk Saç Kavurmasi 17,90 €
Geschnetzelte Hühnerfleischstücke mit Gemüse in der Pfanne / Sliced chicken, with vegetables served in the frying pan
- 58 Urfa 17,50 €
Hackfleisch am Spieß mit Bulgur/Reis & Salat / Minced meat from skewer with bulgur/rice and salad
+ Beilage Pommes 3€
YOĞURTLU IZGARALAR / GRILLGERICHTE MIT JOGHURT / BARBECUE WITH YOGHURT
- 59 Beyti Yoğurtlu € 19,00
Gewürztes Hack vom Spieß auf Lavas Brot gerollt mit Joghurt / Spiced minced meat from the skewer on special bread with yoghurt
- 60 Antalya Iskender 18,90
Hausgemachter Döner und kleingeschnittenes Fladenbrot mit einer würzigen Sauce & Joghurt übergossen / Homemade döner and pide bread with a spicy sauce & yoghurt
Fisch & Salate
BALIKLAR / FISCHGERICHTE / FISH
- 61 Levrek € 24,90
Gegrillter Wolfsbarsch mit Kartoffeln & frischem Spinat / Grilled sea bass with boiled potatoes & fresh spinach
- 62 Çupra € 22,90
Gegrillte Dorade mit Kartoffeln & frischem Spinat / Grilled gilthead with boiled potatoes & fresh spinach
- 63 Somon Ballği € 24,90
Lachs mit frischem Spinat & Salat / Salmon with fresh spinach & salad
SALATALAR/ SALATE / SALADS
- 33 Antalya Salata € 17,50
Gemischter Salat mit Calamares / Mixed salad with calamari
- 34 Bahçe Salata € 8,50
Gemischter grüner Salat / Mixed green salad
- 35 Çoban Salat € 8,00
Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Paprika / Tomatoes, cucumber, onions & pepper
- 36 Ton Balikli Salata € 13,50
Thunfischsalat mit Ei, Mails, Oliven und geriebenem Schafskäse / Tuna salad with egg, com, olives and sheep's milk cheese
- 37 Tavuklu Salata € 17,00
Salat mit Hähnchenstreifen / Salad with sliced chicken
- 38 Kuzu Bonfile Salatası € 20,50
Salat mit Lammstreifen / Salad with Lamb Filet strips
Backwaren
TAŞ FIRIN ÇEŞİTLERI / BACKWAREN AUS DEM HOLZOFEN / WOOD FIRED BAKERY PRODUCTS
- 06 Lahmacun € 5,50
Türkische Pizza / Turkish pizza
- 07 Salatalı Lahmacun € 6.50
Türkische Pizza mit Salat / Türkisch pizza with salad
- 08 Kaşar Peynirli Lahmacun € 8,50
Türkische Pizza mit Gouda / Turkish pizza with Gouda cheese
- 09 Kaşar va Beyaz Peynirli Lahmacun € 8,90
Türkische Pizza mit Gouda & Schafskäse / Turkish pizza with Gouda & sheep's milk cheese
- 10 Kaşar Peynirli ve Ispanaklı Lahmacun € 9,50
Türkische Pizza mit Gouda & Spinat / Turkish pizza with Gouda & spinach
- 11 Peynirli Pide € 9,90
Pide mit Schafskäse, Zwiebeln, Petersilie / Pide with sheep's milk cheese, onions, parsley
- 12 Ispanaklı / Peynirli Pide € 10,50
Pide mit frischem Spinat & Schafskäse / Pide with fresh spinach & sheep's milk cheese
- 13 Kuşbaşılı Pide € 12,90
Pide mit gewürfeltem Lamm / Pide with diced Lamb
- 14 Kaşarlı Pide € 9,90
Pide mit Gouda / Pide with Gouda cheese
- 15 Sucuklu / Yumurtali Pide € 12,90
Pide mit Knoblauchwurst & EI / Pide with garlic sausage & egg
- 16 Kıymalı Pide € 10,50
Pide mit Hackfleisch / Pide with minced meat
- 17 Karışık Pide € 12,90
Pide mit Hackfleisch, gewürfeltem Lamm, Gouda, Knoblauchwurst / Pide with minced meat, diced lamb, cheese, garlic sausage
- 18 Sebzeli Pide € 10,00
Vegetarische Pide mit verschiedenem Gemüse / Vegetarian pide with mixed vegetables
Desserts
TATLILAR / SÜßSPEISEN / SWEETS
Alkoholfreie Getränke
ALKOLSÜZ İÇECEKLER / ALKOHOLFREIE GETRÄNKE / SOFT DRINKS
SICAK İÇECEKLER / WARME GETRÄNKE / HOT DRINKS
Alkohilische Getränke
ALKOLLÜ İÇECEKLER / ALKOHOLISCHE GETRÄNKE / ALCOHOLIC DRINKS
- Yeni Raki 0,4 cl € 5,90
Flasche 0,35 I                 € 43,00
- Tekirdağ Raki 0,4 cl € 6,90
Flasche 0,35 I                 € 46,00
- Yeni Raki (Altin Serisi) 0,4 cl € 7,90
kleine Flasche               € 49,00
- Jack Daniel's 0,4 cl € 7,90
- Wodka 0,4 cl € 6,50
- Jägermeister 0,4 cl € 6,90
- Hennessy 0,4 cl € 9,50
- Rémy Martin 0,4 cl € 10,90
- Grappa 0,4 cl € 8,00
- Chivas 0,4 cl € 11,50
OFFENE WEINE WEIß
- Villa Doluca (trocken) / Türkei 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Frisch und spritzig mit dezenter Säure. Ein charmanter, duftiger Wein - Çankaya (trocken) / Türkei 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Leichter, frischer, insgesamt sehr angenehmer Wein mit feiner Struktur, saftiger Art und tollem Aroma - Pinot Chardonnay 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Sehr fruchtig und leicht
OFFENE WEINE ROT
- Villa Doluca (trocken) / Türkei 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Kräftiger Rotwein mit fruchtigen Aromen, elegant und ausgewogen - Yakut (trocken) / Türkei 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Fruchtiger, saftiger Rotwein mit weichem Abhang - Montepulciano d' Abruzzo (trocken) 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Fruchtiger, saftiger Rotwein mit weichem Abhang - Lal Roséwein (trocken) / Türkei 0,2 L € 6,90
Flasche 0,75 € 27,00
Roséwein mit fruchtigen anhaltenden Aromen am Gaumen
NUR IN
FLASCHE
WEIßWEINE (TROCKEN)
- Egeo Sauvignon Blanc € 55,00
Geruch: Intensiv nach verschiedenen Aromen wie Feuerstein Geschmack: lebendige Säurestruktur und anhaltender Geschmack, umfangreich und ausgeglichen
- Vin-Art Narince Chardonnay € 55,00
Geruch: Intensiv mit tropischen Frucht-, Linden- und Zitrusfrucht Noten, integriert mit Welchen Noten Geschmack: vollmundig, olig, lebendig und anhaltend
- Selection Narınce Emir € 55,00
Geruch: Intensiv mit weißen Früchten, weißen Blumen und Zitrusfrucht Aromen Geschmack: mineralische Noten, olig, lang und elegant
- Cotes de Avanos € 55,00
Geruch: Er erinnert im Geruch an reife Litschis Geschmack: spritzig, olig und gut ausgewogen
ROTWEINE (TROCKEN)
- Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karasi € 48,00
Geruch: Intensiv mit reifen roten Früchten und süßen Gewürzen, komplex Geschmack: weiche Tannine und vollmundig, reiche Aromen am Gaumen anhaltend und fließend
- Kavaklıdere Selection Öküzgözü € 55,00
Geruch: Intensiv mit zwetschgen ähnliche roten getrockneten Früchten und süßen Gewürzaromen Geschmack: reife und starke Tannine, voller Körper, lang mit komplexen Aromen
- Kavaklıdere Egeo Syrah € 40,00
Geruch: komplex mit süßen Gewürz-, Schwarze Waldbeeren, schwarzen Oliven Aromen Geschmack: körperreich, reife Tannine, stark, lebendig, anhaltend
- Barolo € 55,00
Geruch: reiner Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Waldfrüchten, gerösteten Haselnüssen und Vanille Geschmack: frischer lebendiger und voller Körper, angenehm und harmonisch